Piquinique Romântico

Publico aqui dicas legais para um piquinique romântico, texto compilado do saco de pão do supermercado ;-) Achei que, antes de jogar fora, poderia compartilhá-lo, principalmente as receitinhas:

• Escolha um local adequado: parques, praias ou até o quintal de casa.
• Verifique a previsão do tempo. Piquenique não combina com chuva.
• Use roupas confortáveis mais velhinhas, do tipo que você não ficaria chateada se sujasse de terra, por exemplo.
• Faça uma lista de tudo que precisa.
• Alimentação: privilegie refeições práticas e leves, de preferência coisas que não precisem de garfo e faca para serem degustadas.

Lanchinhos

• Mini-sanduiches embrulhadinhos: um recheio bem saboroso pode ser feito com ricota amassada misturada com um pouquinho de iogurte ou requeijão para dar mais cremosidade e acrescida de azeitona picadinha e cenoura ralada. Sal e pimenta-do-reino a gosto. Outro recheio gostoso é peito de frango cozido e desfiado, requeijão, salsinha, milho verde e uva passa.
• Salada de Batata: cozinhe as batatas com casca, corte em pedaços e tempere com um molho feito de azeite extra virgem, sal, pimenta-do-reino e mostarda l’ancianne (aquela com grãozinhos). Um toque de alecrim picado cai bem.
• Brochete Caprese: sabe a famosa salada caprese? É ela mesma, só que servida no espeto! Tomatinho cereja, bolinhas de mussarela de búfala e folhas de manjericão! Lembre-se que o tomate solta bastante água, então deixe para montar os espetinhos o mais próximo possível da hora de sair.
• Um docinho sempre vai bem, né? Pode ser um bolo invertido de banana ou abacaxi, pode ser um brownie, pode ser até brigadeiro de colher pra vocês comerem juntinhos... Hummmm!
• Salada de Frutas: melancia, melões variados, abacaxi, maçã, uva. Pode colocar uma tampinha de vinho do Porto no suco de laranja para cobrir as frutas que fica divino!
• Um drink que combina muito com a ocasião é o Clericot. Duas garrafas de vinho branco (sauvignon Blanc ou semillon) ou espumante brut e frutas, como numa sangria. Coloque pêssego, nectarina, pêra e uva Itália. Beba bem geladinho e divirta-se!

Não pode faltar:

• Toalha de mesa, mantas de algodão para jogar no chão, almofadas e até aquele colchão multiuso da propaganda... tudo para ficar mais confortável!
• Guarda-sol, protetor solar, boné, óculos escuros, um lindo e fashion chapéu panamá.
• Repelente, kit de primeiros socorros, sanitizador para as mãos (tipo álcool gel).
• Abridor de garrafa/lata/saca-rolha. Ou apenas aquele canivete suíço que todo mundo devia ter na bolsa.
• Sacos de lixo.
• Guardanapos e toalha de papel.
• Descartáveis: pratos, copos, talheres.
• Máquina fotográfica e binóculos.
• Uma bela cesta para acomodar a comida e uma geladeira de isopor também vale.
• Comidinhas gostosas e bebidinhas refrescantes.
• E muito amor...